เศษอาหาร: อาหารที่เรากินได้หลังจากวันหมดอายุ
เศษอาหาร: อาหารที่เรากินได้หลังจากวันหมดอายุ

วีดีโอ: เศษอาหาร: อาหารที่เรากินได้หลังจากวันหมดอายุ

วีดีโอ: เศษอาหาร: อาหารที่เรากินได้หลังจากวันหมดอายุ
วีดีโอ: อาหารหมดอายุ ทานหรือเท : คลิป MU [by Mahidol] 2024, มีนาคม
Anonim

ในฝรั่งเศสกฎหมายที่บังคับ i ซูเปอร์มาร์เก็ต เพื่อหลีกเลี่ยงมัน เศษอาหาร อยู่ในบ้านตรง จุดขายที่มีพื้นที่มากกว่า 400 ตารางเมตรจำเป็นต้องบริจาคให้กับหน่วยงานภาคที่สาม โดยใช้เครือข่ายอาสาสมัคร ผลิตภัณฑ์ที่กำลังจะหมดอายุหรือขายไม่ออก

สำหรับการละเมิดจะมีการปรับค่าปรับเริ่มต้นที่ 75,000 ยูโร

มันไม่เพียงพอ

หลังจากซูเปอร์มาร์เก็ต ฝรั่งเศสเป็นประเทศบุกเบิกในการต่อสู้กับเศษอาหารแม้กระทั่งในร้านอาหารและบิสโตร

เพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้น สถานที่ทั้งหมดที่เสิร์ฟอาหารอย่างน้อย 180 มื้อต่อวันควรแจกจ่ายถุงใส่สุนัข กล่องเล็กๆ เพื่อนำของเหลือกลับบ้าน

ในแต่ละปีในฝรั่งเศส พวกเขาลงเอยในถังขยะเกี่ยวกับ 8 ล้านตัน ของอาหาร.

อย่างไรก็ตาม ไม่ควรลืมว่าขยะส่วนใหญ่เกิดขึ้นในบ้านเรา

ในอิตาลี ของเสียของอาหารในประเทศใช้ได้ในทุกสิ่ง 8.4 พันล้านยูโร ปี กล่าวอีกนัยหนึ่ง 6, 7 ยูโร ต่อครอบครัวต่อสัปดาห์ สิ่งเหล่านี้ถูกกำหนดโดยค่าเริ่มต้น อาจเป็นเพราะของเสียจริงนั้นสูงกว่าที่ประกาศไว้ (ข้อมูล Waste Watcher)

ท่ามกลางสาเหตุคือความไม่มั่นคงของเรา: เรามักจะสับสน เงื่อนไขการอนุรักษ์ขั้นต่ำ กับ วันหมดอายุ.

ย้ำดีกว่าว่าคำว่า ดีที่สุดมาก่อน …”รับประกันคุณภาพที่สมบูรณ์แบบ (รสชาติ กลิ่นหอม ลักษณะทางโภชนาการ) ของผลิตภัณฑ์ถึงวันที่ระบุ แต่อาหารที่จัดเก็บไว้อย่างเหมาะสมสามารถบริโภคได้แม้หลังจากวันที่นี้

แทนคำว่า ให้บริโภคก่อน ”ระบุวันที่หลังจากที่ผลิตภัณฑ์เริ่มระยะการเสื่อมสภาพอันเนื่องมาจากการแพร่กระจายของแบคทีเรีย

เพื่อลดเศษอาหารเรามาดูชุดนี้ของ อินโฟกราฟิก มีอาหารอะไรบ้างที่กินได้แม้เมื่อ "หมดอายุ" และในทางกลับกัน เป็นการดีที่จะทิ้ง

การหมดอายุของอาหาร, นม
การหมดอายุของอาหาร, นม
การหมดอายุของอาหารโยเกิร์ต
การหมดอายุของอาหารโยเกิร์ต
วันหมดอายุของอาหาร TUNA
วันหมดอายุของอาหาร TUNA
อาหารหมดอายุ แฮม
อาหารหมดอายุ แฮม
อาหารหมดอายุ ไข่
อาหารหมดอายุ ไข่
วันหมดอายุของอาหารและเครื่องดื่ม
วันหมดอายุของอาหารและเครื่องดื่ม
วันหมดอายุของอาหาร PASTA
วันหมดอายุของอาหาร PASTA
การหมดอายุของอาหาร, บิสกิต
การหมดอายุของอาหาร, บิสกิต
การหมดอายุของอาหาร, น้ำมัน
การหมดอายุของอาหาร, น้ำมัน
การหมดอายุของอาหารแช่แข็ง
การหมดอายุของอาหารแช่แข็ง

อีกหนึ่งสิ่ง.

ในอิตาลีขยะสร้างขยะ 30 ล้านตัน บรรจุภัณฑ์ยังเป็นหนึ่งในจำเลยหลัก

ชาวอิตาลีมากกว่าหนึ่งใน 2 คนเต็มใจที่จะใช้จ่ายเพิ่มอีกนิดเพื่อให้มีการส่งเสริมการใช้ผลิตภัณฑ์ซึ่งจะช่วยลดของเสีย

เราเชื่อมั่นว่าบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กมีประโยชน์สำหรับจุดประสงค์นี้ ในขณะที่ของเสียที่ใหญ่ที่สุดจะแฝงตัวอยู่ในบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ที่เปิดมาระยะหนึ่งแล้ว

แนะนำ: