ซูเปอร์มาร์เก็ต: สินค้าเกษตรอินทรีย์กำลังเติบโต 45% ของผลิตภัณฑ์จำหน่ายในการกระจายขนาดใหญ่
ซูเปอร์มาร์เก็ต: สินค้าเกษตรอินทรีย์กำลังเติบโต 45% ของผลิตภัณฑ์จำหน่ายในการกระจายขนาดใหญ่

วีดีโอ: ซูเปอร์มาร์เก็ต: สินค้าเกษตรอินทรีย์กำลังเติบโต 45% ของผลิตภัณฑ์จำหน่ายในการกระจายขนาดใหญ่

วีดีโอ: ซูเปอร์มาร์เก็ต: สินค้าเกษตรอินทรีย์กำลังเติบโต 45% ของผลิตภัณฑ์จำหน่ายในการกระจายขนาดใหญ่
วีดีโอ: ตาต่อตา ฟันต่อฟัน! รวมซีนชาร์คเปิดศึกแย่งดีลธุรกิจ | Shark Tank RE-Scene EP. 18 2024, มีนาคม
Anonim

สำมะโน Bio Bank ใหม่ที่อุทิศให้กับ ซูเปอร์มาร์เก็ต และ GDO รายงานแนวโน้มการเติบโตสำหรับสินค้าเกษตรอินทรีย์ อันที่จริง 45% ของการขายผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกเกิดขึ้นในซูเปอร์มาร์เก็ต เทียบกับเพียง 24% ของยอดขายในเครือข่ายเฉพาะทาง

การผกผันของแนวโน้มโดยรวมเมื่อเทียบกับต้นกำเนิด ชัดเจนมากหากคุณดูข้อมูลเมื่อ 10 ปีที่แล้ว: ในปี 2009 ที่จริงแล้วตรงกันข้ามอย่างสิ้นเชิง: ร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านออร์แกนิกจำหน่าย 45% ของผลิตภัณฑ์ที่ขายในขณะที่ การกระจายในการกระจายขนาดใหญ่คิดเป็น 29% ของทั้งหมด

โดยทั่วไป มูลค่าการซื้อขายแบบออร์แกนิกในยุโรปยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยมียอดขายมากกว่า 37 พันล้านยูโรในปี 2560 (+10.5% ในปี 2559) ทำให้ยุโรปอยู่หลังสหรัฐอเมริกาทันที

อาจเป็นไปได้ว่าข้อมูลประเภทนี้ยืนยันว่าออร์แกนิกไม่ใช่เทรนด์เฉพาะกลุ่มหรือกลุ่มชนชั้นสูงในปัจจุบันอีกต่อไป แต่ตอนนี้กลายเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมป๊อปฟู้ด แน่นอนผลกระทบของความสนใจมากขึ้นต่อสิ่งที่เราซื้อและกิน แต่ในส่วนของอาการของแนวโน้มที่แพร่กระจายโดยแคมเปญการตลาดที่ทรงพลังและดุร้ายซึ่งในช่วงสิบปีที่ผ่านมาได้กำหนดความเป็นผู้นำของคำว่า "อินทรีย์" มากขึ้นตามความชอบ การบริโภคของชาวอิตาลี

แนะนำ: