วีดีโอ: กำเนิด “ สกู๊ป ” โดย Dagospia
2024 ผู้เขียน: Cody Thornton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 12:46
ตูริน วันพฤหัสบดีที่ 14 พฤษภาคม เวลาพักกลางวัน เราเป็นหนึ่งในโต๊ะลับของห้องนิรภัย Eataly
โต๊ะลับที่หนึ่ง: Oscar Farinetti ผู้นำของ Eataly, Carlo Petrini หัวหน้าฝ่าย Slow Food, Sergio Giunti, ผู้มีอำนาจเต็มของ Giunti Editori และ Stefano Bonilli ผู้ก่อตั้ง Gambero Rosso พูดคุยอย่างเป็นกันเองขณะเพลิดเพลินกับอาหารของ Guido สำหรับ Eataly
ตารางลับที่สอง: Pure Gian Arturo Ferrari, ผู้จัดการทั่วไปของ Mondadori, Giulio Lattanzi, adm. ของ. Rcs Libri และ Stefano Mauri ประธานกลุ่มสำนักพิมพ์ Mauri (Longanesi, Salani…) ซึ่งเกือบจะเป็นนายพลแห่งรัฐของหนังสืออิตาลี แสดงความเคารพต่อครอบครัว Alciati ผู้ดูแลร้านอาหาร
ตารางที่สาม (ถ้ามีมากกว่าสามตารางลับที่พวกเขาจะเป็น) นักเขียน Camilla Baresani กับแฟนหนุ่ม Paolo Giaccio, spizzica และมองไปรอบ ๆ อย่างระมัดระวัง
วันศุกร์ที่ 15 พ.ค. ที่ดาโกสเปีย
“ในห้องนิรภัยที่ Guido da Costigliole ให้บริการอาหารที่ดีที่สุดในตูริน มีโต๊ะลับ 2 โต๊ะ หนึ่งในนั้นคือ Giunti สำนักพิมพ์ที่ได้รับเชิญโดย Oscar Farinetti ผู้ประกอบการ Eataly ความสงบสุขระหว่าง Carlo Petrini และ Stefano Bonilli ดูเหมือนว่าพวกเขาจะมอบชีวิตให้กับมัคคุเทศก์อาหารและไวน์ใหม่ที่ถูกกำหนดให้กลายเป็นอันดับหนึ่งในตลาด”
อีกครั้งในวันศุกร์ที่ 15 พ.ค. WebWineFood รับข่าวซึ่งจบลงที่ Dissapore เปิดสวรรค์! ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง ฉันได้รับโทรศัพท์เป็นพันสาย ผู้ที่ต้องการข่าวสารเพิ่มเติม ผู้ที่เสนอจะให้
เพียงพอ! เต็มวัดเลย ฉันตัดสินใจเช็คตอนจบของเรื่องด้วยตัวเอง ฉันต้องการทราบว่า Stefano Bonilli หนึ่งในผู้ลงนามในเอกสารก่อตั้ง Slow Food จะกลับบ้านหรือไม่
ไม่ เขาจะไม่กลับไปหาอาหารช้า เขาไม่ได้ถาม หนึ่งในห้องนิรภัยของ Eataly เป็นส่วนประกอบทางสังคมของงานหนังสือ ประเด็นก็คือว่าแม้จะมีความฉลาดและทักษะของ Bonilli แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีความสุข ดูเหมือนว่าแม้แต่บทบาทของนักเขียนอาหารในหนังสือพิมพ์สำคัญบางฉบับ พวกเขาก็คิดว่ามันยุ่งยากเกินไป แต่เขาร่วมมือกับ Giunti Editore ซึ่งเป็นบรรณาธิการร่วมของ Slow Food และในวันที่ 29 พฤษภาคม ให้กำหนดวันที่ 29 พฤษภาคม …
แนะนำ:
Panettone โดย Iginio Massari: ร้านค้าออนไลน์ถูกระงับเนื่องจากมีการสั่งซื้อเกิน
ไม่สามารถซื้อ panettone ของ Iginio Massari ทางออนไลน์ได้อีกต่อไป พ่อครัวขนมชื่อดังจาก Brescia ได้ระงับการขายในร้านค้าเสมือนจริงของเขาเนื่องจากมีคำสั่งซื้อมากเกินไป
Masterchef 5: Erica ชนะ ถ้าคุณเชื่อ Dagospia
ตามเว็บไซต์ Dagospia และการทำนายของ Lady Coratella นี้ Erica Liverani จาก Ravenna ได้รับรางวัล Masterchef รุ่นที่ห้า
ดูตัวอย่าง: นี่คือใหม่ D ’ O โดย Davide Oldani
Davide Oldani หนึ่งในเชฟที่มีชื่อเสียงและโด่งดังที่สุดคนหนึ่งของอิตาลี กำลังจะเปิด D'O แห่งใหม่ในจัตุรัสกลางของ San Pietro all'Olmo ซึ่งอยู่ห่างจากร้านอาหารร้านแรกเพียงไม่กี่เมตร เราอธิบายกันว่าจะเป็นยังไงไปดูภาพแรกกันเลย
6 ตำนานเท็จเกี่ยวกับ Carlo Cracco debunk โดย Carlo Cracco
ที่ Dogliani TV และเทศกาลสื่อใหม่ (CUNEO) เราขอให้เชฟ Carlo Cracco ปัดเป่า 6 ตำนานเกี่ยวกับเขา นี่คือคำตอบของตัวเอกของ Masterchef
ร้านอาหาร: กำเนิด “อาหารจานเดียว” ทานได้ไม่อั้นในราคารายเดือน
"อาหารแบน" กำลังมา บุฟเฟ่ต์อาหารทุกเดือน ค่าบริการรายเดือน การทดลองแรกในปาดัวและราเวนนา